Champagnes

Champagne "Bel Instant" (Brut) (75cl)Elle représente l’essence même de Champagne O.Belin, la typicité de son terroir, sa philosophie, son sens de la famille et du partage. De très beaux instants en perspectives.Accord mets/vins du producteur:Lentillons de Champagne, caille aux raisins, Foie gras et gelée de kiwi, Filet de veau aux champignons, Volaille et...

Champagne "Clair Obscur" (Extra-brut) (75cl)« Le meunier met en lumière le Pinot Noir ». Voici l’adage de la cuvée Clair Obscur qui allie douceur et force, pour les connaisseurs.Accord mets/vins du producteur:Osez les crustacés à chair animale: Homard, langouste et écrevisses, et les viandes crues: tartare de veaux, carpaccio de boeuf. Original!Feuilleté...

Champagne "Rose des Fables" (Brut Rosé) (75cl)La cuvée Rose des Fables raconte avec ferveur le mariage des couleurs et des arômes, en gardant bonne tenue et élégance. Une belle alchimie à découvrir!Accord mets/vins du producteur:Crustacés, saumon frais et bien sur, dessert aux fruits rouges créeront les plus belles associations.